- Sätt ugnen på 250 grader.
- Koka potatisen.
- Hacka vitlöken och fräs den lätt i olivolja i några minuter. Ställ åt sidan
- Skiva potatisen i cirka 1/2 cm tjocka skivor.
- Ta ut en pizzabotten ur frysen och fördela potatisskivorna rättvist över pizzan.
- Mosa dem lätt med en gaffel eller baksidan av en sked.
- Häll vitlöksoljan över potatisen.
- Hacka rosamarin och mortla rosepeppar, strö över pizzan.
- Strö Västerbottenosten över pizzan.
- In i ugnen i cirka 8-10 minuter.
- Klart!