Pizza Bianco, jossa on ricotta, Sharonin hedelmiä, ruususalaattia ja suolattuja manteleita.
Kahta pizzaa varten
- 1 paketti pizzapohjia valkokaalipohja (2 kpl)
- 4 rkl ricottajuustoa
- 1 dl juustoraastetta
- 3kpl Sharon hedelmiä
- Suolatut mantelit
- Ruususalaatti
- Maché-salaatti
- Hunaja
- Suolaa ja pippuria
- Esilämmitä uuni 250 °C:een ja jätä vuoka/pizzakivi uuniin lämpenemään.
- Levitä ricottajuusto pohjalle. Ripottele päälle juustoraastetta.
- Leikkaa puolet sharonhedelmistä ohuiksi viipaleiksi. Aseta ne pohjalle.
- Paista uunissa noin 7 minuuttia tai kunnes pizzat ovat saaneet kauniin värin.
- Leikkaa loput Sharon-hedelmistä lohkoiksi. Hienonna suolatut mantelit karkeasti.
- Lisää esipaistettujen pizzojen päälle sharonhedelmiä, suolattuja manteleita, rosé- ja machesalaattia.
- Viimeistele tilkka hunajalla, suolalla ja pippurilla.
Pizzapohjia myydään valikoiduissa supermarketeissa koko maassa. Katso https://www.forrealfoods.com/butiker, jos haluat löytää pakastetiskin läheltäsi. Saatavilla myös Mathem.se-sivustolta ja verkkokaupastamme.
